8-я международная специализированная выставка-симпозиум «Вино и виноделие» открылась сегодня в Одессе.
Выставка собрала более ста экспонентов из десяти ведущих виноградарских стран мира. Она проводится при поддержке ассамблеи европейских винодельческих регионов, министерств аграрной политики и экономики Украины, Одесской облгосадминистрации.
На выставке представили свою продукцию - вина, коньяки, водку, бальзамы, ликеры и настойки - специалисты из Италии, Молдовы, Грузии, Чехии, Венгрии, Франции, Болгарии.
Представлены также оборудование, тара, упаковки, этикетки, аксессуары, используемые в современном виноделии. Кроме того, посетители выставки могут ознакомиться с новыми технологиями, например, представители херсонской области «Белозерская» впервые применили термообработку саженцев винограда.
Постоянные участники выставки - ученые ведущих научно-исследовательских институтов виноградарства и виноделия Одессы, Крыма, Молдовы. Подписание 6 февраля в Женеве протокола о присоединении Украины к Всемирной торговой организации стало для них неординарным событием. Членство в ВТО, сказал на открытии выставки директор НИИ виноградарства и виноделия имени Таирова Вячеслав Власов, будет играть роль стимулятора отрасли. Высокие стандарты демонстрируют уже немало участников выставки.
Будет представлено так же множество разных новинок. Так, «Виваи кооперативи Раушедо» из Италии представил виноградные саженцы, предназначенные для закладки долговечных, здоровых и высококачественных плантаций, выведенные с помощью клоновой селекции, которая позволяет внутри одного сорта выделить и размножить его улучшенные биотипы. Многие из них уже выращиваются в европейских странах, в Украине клоны проходят проверку на плантациях НИИ имени Таирова.
На профессиональный дегустационный конкурс «Одесский залив», проходящий в рамках выставки «Вино и виноделие», было представлено свыше двухсот образцов разных напитков, их оценивали авторитетные эксперты и дегустаторы международного уровня.
В рамках выставки «Вино и виноделие» пройдут также международная профессиональная конференция «Маркетинговый стратегии в продвижении алкогольной продукции», молдово-украинский форум, посвященный вопросам сотрудничества, «Народная дегустация» представленной продукции.
Знаете ли вы, что
по переписи 1892 г. Одесса — четвертый (после Санкт-Петербурга, Москвы и Варшавы) город Российской империи по количеству населения. Уже тогда в Одессе проживало более 320 тыс человек
Наш опрос:
Рeклaмa: [an error occurred while processing this directive]
Обсудить в форуме
Версия для печати